◆今回はベーコンを使ったレシピです
★パンが足りなくなる!きのことベーコンのアヒージョ★
(2~3人分)
きのこ(マッシュルーム、エリンギ、等):150g程度
ベーコン(あればパンチェッタ):25g
にんにく:1片
エキストラバージンオリーブオイル:50g
塩:ひとつまみ
ブラックペッパー:適量
パセリ(あれば):小さじ1/4~
★ベーコンとキャベツのキッシュ★
(3-4人分)
ベーコン:100g
キャベツ(小さめ):1/2個
玉子:2個
チーズ(ピザ用):適量
牛乳:20cc
薄力粉:大さじ2
コショウ:適量
【パイ生地の材料】
薄力粉100g
バター:30g
水:30cc
塩:少々
★新たまねぎのコク・とろり★
新たまねぎの季節の母の定番です。新たまねぎがとろりとやわらかくなって美味しいです♪
★スナップエンドウとじゃがいものコンソメ炒め★
(3~4人分)
スナップエンドウ:100g
じゃがいも:正味250g
ベーコン:40g
コンソメ顆粒:小さじ1
塩・こしょう:少々
サラダ油:適量
★Wベーコンチーズ沼サン★
(3人分)
食パン(6枚切り):6枚
キャベツ:4枚
玉葱:小1/4個
☆マヨネーズ:大さじ3~
☆粒マスタード:大さじ2
ベーコン:6枚
スライスチーズ:6枚
★ビールに合う★ドイツ人直伝!本格ジャーマンポテト★
(2人分)
じゃがいも:3個
ソーセージ:4本
ベーコン:4枚
オリーブオイル:小さじ1
ニンニクみじん切り:1片分
塩胡椒:適量
粒マスタード小さじ1
パセリみじん切り:適量
ドイツで教えてもらったジャーマンポテトを再現!ビールやワインのおつまみにどうぞ♪
★ほっこり簡単☆もやしとベーコンのスープ★
身近な素材でほっこり簡単♪節約スープです◎
★元気の素!焼きトマトのベーコンチーズ焼き★
トマト 大1個
ベーコン 2枚
すりおろしチーズ 大さじ2
刻みパセリ 大さじ1強
オリーブオイル 大さじ1
甘いトマトを思い切り味わっていただける1品です。調味料は使いません。トマトの甘みとベーコンとチーズの塩気とうまみで頂く1品です。
★カレー風味のアスパラベーコン♪★
アスパラガス 1束
ベーコン 7~8枚
カレー粉 小1/2
塩胡椒 少々
オリーブオイル 小2
爪楊枝 14~16本
いつものアスパラベーコンをカレー風味にアレンジ☆お弁当やおつまみにも好評です◎
★食パンdeトマトとバジル、モッツァレラ、ベーコンのパニーニ★
食パン(8枚切り) 4枚
トマト 1個
バジル 8〜10枚程度
モッツァレラチーズ 2/3〜1個
ベーコンまたは生ハム 2枚
オリーブオイル 適量
バター 適量
塩、黒こしょう 少々
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