コストコみたいにドーンと迫力がある「スコップスイーツ」
大きなスイーツというと、作るのが大変そうですが、多くのスコップスイーツのレシピは、簡単に作れることを念頭に置いているため、作り方は非常に簡単。
見ためもインパクトがあり器のままテーブルにも出せるのでパーティーやおもてなしにはぴったり。
スイーツ大好きな人にはとってもオススメ
スコップケーキは器のまま、スコップのような大きなスプーンで分けられるおしゃれスイーツ♪
★↓みんなでワイワイ「スコップスイーツ」レシピ
【レシピ】マンゴーアイスで!簡単★夏のスコップケーキ
【材料】 1個分
★マンゴーピューレ 100g
★水飴 60g
★レモン果汁 5g
★ホワイトラム酒(あれば) 2g
生クリーム 100g
スポンジ(1cm厚) 直径15cm 2枚
▼デコレーション▼
カットマンゴー 100g
さくらんぼ・ミントなど 適量
カラフルな盛り付けにすると華やかですよ!!
チョコムースのスコップケーキでハピバ!
材料 4人以上 20×13×5 (cm)
板チョコ ブラック ……1枚 50g
板チョコ ミルクチョコ ……1枚 50g
生クリーム ……200ml
クランチチョコ 50〜60g
ココアパウダー ……適量
ほわほわのムースが 甘すぎず 程よくてクランチチョコのザクザクがこれまたいい仕事してます!
ヨーグルトクリームのスコップケーキ
材料
スポンジ生地15~18cm型 1台
☆無糖ヨーグルト 1パック
☆生クリーム 100cc
☆砂糖 大さじ3
☆ラム酒 小さじ1
苺(クリーム用)7個
フルーツ(生でも缶詰めでもOK) お好きなだけ♪
美味しかったです!量があってもペロリと食べられました!
スコップ フルーツ杏仁豆腐 ☆
★ 材料(1000mlの容器1個分)
・粉寒天 8g
・水 400ml
・砂糖 大さじ6
・牛乳 400ml
・生クリーム 100ml
・アーモンドエッセンス 40滴程度
・お好みのフルーツ(サクランボ・キウイ・オレンジ・ブルーベリーなど)適量
・ミント 適量(なくてもよい)
A(シロップ)
・水 150ml
・砂糖 大さじ4
作り方は↓
https://blog.goo.ne.jp/miyazaki-ka/e/35953c36d119ce89cfde09abf2442194?fm=rss
【レシピ】憧れの大きなスコッププリン♪♪
【材料】(約9人分)
卵 3個
牛乳 400ml
グラニュー糖 65g
バニラビーンズ 1/2本
▼カラメル▼
グラニュー糖 40g
水 10g × 2
▼デコレーション▼
生クリーム 100g
オレンジ、ミントなど 適量
しっかり冷やすと美味しいです(=゚ω゚)人(゚ω゚=)
フローズンヨーグルトスコップケーキ
▼材料:6〜8人分
無糖ヨーグルト … 300ml
A生クリーム … 200ml
Aグラニュー糖 … 大さじ4
冷凍ミックスベリー … 100g
Bグラニュー糖 … 大さじ1
C生クリーム … 100ml
Cグラニュー糖 … 7g
グラハムクッキービスケット … 適量
お好みのフルーツ(飾り用) … 適量
野田琺瑯で冷やして、カチカチになってしまっても、常温に少しおくと、スコップ出来るくらいの柔らかさになります。
珈琲ゼリー入りカフェモカレアチーズのスコップケーキ♪
材料◯4~5人前♪
・クリームチーズ ── 200g
・砂糖 ── 50g
・板チョコ(ビター使用) ── 2枚(100g)
・◯生クリーム ── 100ml
・◯砂糖 ── 5g
・(珈琲寒天)
・☆粉寒天 ── 2g
・☆水 ── 250ml
・△砂糖 ── 大さじ2
・△インスタントコーヒー ── 大さじ1
・(トッピング)
・オレオ ── 適量
・好みのフルーツ ── 適量
濃厚なチョコのレアチーズに、珈琲寒天が爽やかでさっぱり食べられてとっても美味しく出来ちゃいましたよ(〃)´艸`)オイシー♪