【麻布十番】beillevaire(ベイユヴェール)
麻布十番駅から280m
【営業時間】
10:00~21:00
【定休日】
無休
beillevaire(ベイユヴェール)ブランド創設者であり現メゾン当主 パスカル・ベイユヴェール。酪農家でありチーズ熟成士である彼のこだわりとクリエイションによりマシュクール村で素晴らしい発酵バターやフロマージュが産み出されています。
麻布十番にあるベイユヴェール(beillevaire)の発酵バターをたっぷり使ったバターサンド、悪魔的な美味しさだった。これは全バター好きに必ず食べてもらいたい。常温で少し置いてバターがなめらかになった頃が食べ頃だと思う。もうね、これ以上バターなものを食べたことがないくらい超バター感涙 pic.twitter.com/PRjQPLyfzU
麻布十番のバターとチーズのお店beillevaireのバターサンド。バターサンドって六花亭の濃厚なのしか知らなかったから、こんな何個も食べちゃいそうな上品なの初めてだった!ソフトクリームは普通だった 笑
@etomiho さんオススメの、アイスケーキみたいなやつは、来月のお呼ばれの機会に買いたい! pic.twitter.com/ruqOzLu7Zd
アイスコルネットのお店からちょっと行った所にある「beillevaire」でチーズケーキも買ってきた。相葉ちゃんが食べてたのはガトー・フロマージュだけど、ピスタチオ・フロマージュにしました。濃厚な味わいにピスタチオがマッチしてた☺
ガトー・フロマージュはお店で試食させてくれたよ pic.twitter.com/08SxwLUjbF
#beillevaire のバターサンドを買いに、麻布十番まで行ってきました〜。
うまい。そしておしゃれ。 pic.twitter.com/Mvbl64i3al