中はトロ～ッと外はカリッとじゃがいものガレット
（2人分）
じゃがいも（北海道産）：中２個
スライスチーズ：１枚
とろけるチーズ：一掴み
ベーコン：６枚
片栗粉：大さじ1.5
塩：少々
こしょう：少々
オリーブオイル：適量
バター：10ｇ
カリッとした食感のじゃがいもからトロ～ッと溶けたチーズが登場です
ジャガイモとベーコンのガレット
（２人分）
ジャガイモ：大１個
ベーコン：２枚
粉チーズ：少々
塩コショウ：少々
オリーブオイル：適量
バター：小さじ１
ケチャップ：適量
ジャガイモだけでも美味しいけどベーコンがあったので一緒に焼いてみました♡おつまみにもピッタリ♪
お好み焼き風じゃがいもガレット
じゃがいも 3個
片栗粉 大さじ1
とんかつソース 大さじ2
紅生姜 適量
青のり 適量
かつおぶし 適量
せん切りしたじゃがいもに、とんかつソースを混ぜて焼いたガレットに、お好み焼きのトッピングをして楽しみます♪
味付けいらず ジャガイモのガレット
ジャガイモ（ニシユタカ） ２個
ベーコン ２枚
明太子 大匙１
じゃこ 大匙１
サラダ油 大匙１
大葉 ２枚
作り方↓
https://plaza.rakuten.co.jp/onnkei44/diary/201205290000/
ジャガイモとにんじんのガレット
・ジャガイモ ── L型2個
・にんじん ── 1/2本
・ベーコン ── 2枚
・ピザ用チーズ ── 大さじ3
・◎GABANチリパウダー ── 小さじ2
・◎塩 ── 適量
・◎粗びきブラックペッパー ── 適量
・◎片栗粉 ── 小さじ2
・オリーブオイル ── 大さじ1～
ホタテ貝柱のソテー ジャガイモのガレット バルサミコソース
■ ホタテのバターソテー
ホタテ貝柱 ：6個
貝柱の卵はソース用にさいの目に切って置いておく
塩 ：適量
コショウ 適量
小麦粉 ：適量
バター ：適量
ブランデー ：適量
バルサミコ酢 ：適量
■ ガレット
ジャガイモ ：1個
千切りにし、塩コショウをしておく
塩 ：適量
コショウ ：適量
■ 盛り付け
チャービル ：2枚
作り方↓
https://blog.goo.ne.jp/usagiusagi1028/e/83542a3b280428a95248f7a680be45f1?fm=rss
ホタテは火を通しすぎないように注意する
豚肉を入れてジャガイモのガレット♪
しらすジャガイモガレット
ジャガイモ1個
しらす25g
香りソルト＜ローストオニオン＆ガーリック＞少々コショウ少々
コーンスターチ小さじ1
パルメザンチーズ少々
ばら海苔少々
ジャガイモのガレット 明太マヨーグルソース
・ジャガイモ・・・４個
・片栗粉・・・適量
・オリーブオイル・・・適量
・紫蘇、小口ねぎ・・・適宜
◆明太マヨーグルソース◆
・明太子・・・１腹 薄皮を除きます。
・マヨネーズ・・・小さじ２
・無糖ヨーグルト・・・大さじ１
舞茸とジャガイモのガレット♪♪
舞茸 １パック
ジャガイモ １～２個
粉チーズ 大さじ１
オリーブオイル 小さじ２
バター 小さじ１
塩・コショウ 適宜
香ばしく焼いたジャガイモと香りのいい舞茸はとっても良く合います
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