「こどもの日」子どもが喜ぶパーティー料理
小さな口に合わせてひと口サイズに。スティックサラダなど、手でつまめるものもおすすめです。
見て楽しめるような見た目の可愛さを追求することも飽きさせないための重要なポイントです。
鯉のぼりや兜(かぶと)をモチーフにしたレシピ
【材料】
たまご(L玉) 1個
サラダ油 小さじ1
水 小さじ1
塩 少々
こしょう 少々
温かいごはん 120g
ベーコン 1/2枚
たまねぎ(みじん切り) 小さじ1
ケチャップ 小さじ4
スライスチーズ 適量
焼き海苔 適量
ケチャップ 適量
ミニトマトあれば 適量
ベビーリーフあれば 適量
【材料】
ほうれん草少々
にんじん少々
かぼちゃ少々
さつまいも少々
卵黄少々
スライスチーズ少々
海苔少々
【材料】
鶏むね肉 100g
ライスペーパー 4枚
海苔(全形) 1枚
スライスチーズ 4枚
一口大にカットした水菜 20g
カニ蒲鉾 4本(約30g)
☆円形にカットしたスライスチーズ(目) 4つ
☆円形にカットした海苔(目玉) 4つ
マヨネーズ 適量
ぽん酢 適宜
切り込みを入れて海老をまっすぐにするのがポイント
【材料】
ブラックタイガー約10匹
塩、こしょう少々
■小麦粉大さじ4~5
■卵1個
■パン粉1カップ
レタス(グリンリーフ)約10枚
ブロッコリー1/4個
アスパラ3本
プチトマト約10個
【材料】
春巻きの皮10枚入り
☆春巻きの具
にんじん1/2
ピーマン2個
春雨1袋
合挽き肉200g
酒大さじ1
みりん大さじ1
醤油大さじ2
塩胡椒少々
すりおろした生姜一欠片
鶏ガラの素一振り
ごま油一回り
豆板醤スプーンの端に少し
水溶き片栗粉大さじ2
【材料】
サンドイッチ用食パン 8枚
バター 適量
ゆで卵 1個
★ほうれん草 120g(4~5束)
マヨネーズ 15g
こしょう 少々
ポテトサラダ 200g
スライスチーズ 2枚
♡いちご 2個
♡オレンジ 3房
♡ホイップクリーム 適量
デコレーション用スライスチーズと海苔など 適量
【材料】
コーティングチョコノベルラッテ2個
コーティングチョコノベルビアンコ大さじ2
卵4個
砂糖50g
こめ油16g
牛乳50g
薄力粉90g
★生クリーム(脂肪分35%)1パック
★砂糖20g
バナナ3本
飾り用のチョコペン、トッピングなど適量
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1290006688
ロールケーキにチョコペンでうろこを書いて。
フルーツを載せてもいいかも♡
【材料】
バター 100g
砂糖 60g
卵(Mサイズの大き目) 1/2個
小麦粉 200g
ベーキングパウダー 小さじ1/4
フルーツキャンディ (いろんな5色)
具材いろいろみんなで楽しめる手巻き寿司
具をいろいろ用意すると それぞれの好き嫌いをあまり気にしなくていいので
ほんとうに気楽に人をもてなすことができます。
みんなと一緒にワイワイ楽しめるのもうれしいですね。
【材料】
米 2カップ
水 2カップ
らっきょ酢 50cc
海苔 4枚
お好きなお寿司の具材 適量
パーティーの定番「手巻き寿司」。準備に勤しみ、酢飯をうちわでパタパタ…当たり前にやっていますが、それ、おいしさを逃してるかも!今回は手巻き寿司プロが、酢飯の作り方からのりの巻き方、アレンジ具材まで驚きの技を伝授します!
こどもの日のパーティにおすすめのレシピ
ちまきを食べる理由は、無病息災という意味が
あるそうです。
【材料】
もち米 2合
豚バラブロック 100g
たけのこ(ゆで) 60g
干ししいたけ 2~3個
干しえび 大さじ1
枝豆(ゆで) 24粒
ごま油 小さじ1
塩 少々
こしょう 少々
A
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ4
オイスターソース 大さじ1/2
竹の皮 6枚
タコ糸 適量