奥が深い「炊き込みご飯」
地域によっては「五目ごはん」「加薬ごはん」「ごもくめし」「味ごはん」「かやくめし」「あじめし」などと呼ばれることもあります。
初心者でも簡単に作れるんです
もしも、失敗しても大丈夫
薄味:炊きあがった後に足すといいです。
濃い味・水分多め:雑炊・リゾットに♪
芯が残ったら:ちょっと水分を足して炊きなおし
少しずつの野菜でも色々組み合わせて、炊飯器にお願いしてしまえば、副菜をたくさん作らずに立派な晩御飯が完成
中に入れる具によって、様々な味が楽しめるのも魅力的なポイント
ごはん茶碗にふんわりラップをしいて、1膳足りないくらいずつ包んでおにぎりにして、冷凍庫に入れておくと本当に便利
★↓本当に簡単!「炊き込みご飯」レシピ
簡単♡ポン酢の炊き込みご飯( *´艸`)
材料 (2合分)
お米 2合
ヤマサ 昆布ポン酢 100 ㏄
ぶなしめじ 1袋
油揚げ 1枚
すだち お好みで
飾り付け(万能ねぎ 白髪ネギ 大葉など)適量
リピだよ♡ポン酢消費に〜玄米&椎茸で♡簡単で面白いよね♡感謝♡
新生姜と赤貝の缶詰で簡単♪炊き込みご飯
【材料】米2合分
米 2合
水 400cc
酒 大匙1
新生姜 10g
赤貝缶詰 1缶
簡単な炊込みご飯なのに美味しい・・次回はひと手間かけようかな!
瓶詰めなめ茸を使った簡単炊き込みご飯
お米2合
なめ茸1瓶
鶏もも肉1/2
にんじん1/2本
作り方は↓
http://apool-m.com/blog/index.php?title=nametake_takikomi&more=1&c=1&tb=1&pb=1
お酒をちょっと加えよう!とか、塩や醤油を足して!とかいろいろ考えられないこともないけど、なーんにもせずに雨岳にお任せ!が潔いい。
簡単!炊き込みご飯♪(わかめ&ちりめんじゃこ)
材 料(2人分)
米 1合
水 1合分
醤油 小匙1
ちりめんじゃこ 大匙2
わかめ 20g
紅しょうが 少々
レポ拝見して、おいしそうだなぁと思い作ってみました。じゃこのおダシもうまくでていて、とってもおいしかったです。ご馳走さま
簡単 ツナと枝豆のビール炊き込みご飯
材料 (2〜3人分)
白米 1合半
ビールor発泡酒(金麦使用)適量
ツナ 2/1缶
枝豆 お好きなだけ
液体だし(麺つゆ)大さじ1.5
ビールが嫌いな私でも美味しく食べられました!
バター風味✿ツナとなめたけの炊き込みご飯
材料 (お米2合分)
お米 2合
ツナ 1缶(80g)
なめたけ 1瓶(120g)
にんじん 1/2本
めんつゆ(お好みで) 大さじ1弱
バター 15g
旦那大絶賛!この後、刻み海苔をかけたらもっと美味しくなりました♡