「食べるミルクセーキ」を生み出した九州最古の喫茶店「ツル茶ん」
1925年（大正14年）創業の九州で最古の喫茶店
牛乳にたまごやアイスクリーム、砂糖、バニラエッセンスを加え、ミキサーや泡だて器でよくかき混ぜたもの
「ミルクセーキ」はイギリスの「エッグノッグ」という卵と牛乳を使ったカクテルから考案されたと言われている
卵と牛乳を使うので、栄養満点の飲み物
牛乳のカルシウムをはじめ、卵からはたんぱく質やビタミンなど栄養を摂取できます
★↓懐かしい味の「ミルクセーキ」レシピ
とっても簡単 懐かしのミルクセーキ
初めて作りました。美味しくて子どもに好評でした。
長崎ミルクセーキ風
材料 （3人分）
明治おいしい牛乳 300ml
卵 3個
砂糖 大さじ4
バニラエッセンス 少々
さくらんぼ 3個
♡ふんわり柔らかく出来ました♪冷たくて美味しくて子供も大喜び♡
ふんわり ミルクセーキ
材 料（1人分）
牛乳 200ｃｃ
鶏卵 １ヶ
砂糖 大さじ1
蜂蜜 大さじ1
懐かしい味ですね〜♪子供の頃、母が作ってくれたのを思い出しました。久々に飲んで美味しかったです。ご馳走様でした。
ミルクセーキは材料をミキサーにかけるだけ
材 料（4人分）
卵 2個
砂糖 50ｇ
牛乳 360ｍｌ
塩 少々
バニラエッセンス 少々
氷 適量
めっちゃ美味しかったです( ´∀｀)旦那におかわりをせがまれました。
超ギガプリンで♪バナナミルクセーキ
＜材料＞
プリン １個
バナナ １/２本
牛乳 １５０㏄
氷 数個
おお、嬉しい甘さです。プリンの甘さも、バナナと氷でひんやり！そして、すっきりと！
真夏に好きだった懐かしの母の味・ミルクセーキ
・牛乳 ３００ml
・卵 １個
・きび糖 大さじ１
・はちみつ 小さじ１～お好みで
・氷 5個くらい
「なにこれ？？何がはいってるかわからないけど、美味しい♡」となかなか好評でした。
ミルクセーキ♪
材料(2杯分)
玉子 ･･･ 1個
牛乳 ･･･ ２００ｃｃ
砂糖 ･･･ 大さじ２
氷 ･･･ ４～１０個位