▼夏と言えばやっぱり「とうもろこし」
焼いてよし！茹でてよしのトウモロコシ。
□もっとおいしくジューシーに！みんなの茹で方が参考になる！
・鮮度が命！手に入れたらすぐに茹でる準備をしましょう。
「お湯を沸かしている間に収穫すべし！」と言われるほど鮮度が低下しやすく、なんと収穫後1日足らずで1～2％の糖度が落ちてしまう
夫くんが取れたてのとうもろこしもらってきてくれたんだけど、とうもろこしはすぐ茹でないと味が劣化する！！ってｱｯﾁｨｱｯﾁｨ言いながら茹でてます指先ｱｯｯｯｯｯﾂﾞｲ！！！！！
とうもろこしは鮮度が命なので、買ってきたその日に茹でることがコツです。粒だけをジップロックに入れて冷凍すれば、1ヶ月保ちますよ〜 pic.twitter.com/HAPdQ4am0T
とうもろこし食べたくて先っぽ切れてるのは鍋に入らなかったから。知らなかったけど皮付きで茹でるといいとあったから。 pic.twitter.com/u6WeHdDeaB
気持ちの良い朝です。
朝からとうもろこしを茹でました
皮ごと茹でると甘みがぎゅっと凝縮されてとってもおいしく茹で上がります！
いくらでも食べれちゃいます！
夏の風物詩！ pic.twitter.com/g5UhmjHvhX
水から入れて、沸騰させた後3～5分茹でる…ジューシーでふっくら
水から入れて、沸騰手前の湯面がゆらゆらした状態で15～20分茹でる…甘みが引き出され、芳醇な香りがいっそう高まります。
