大型連休はアウトドア!
お天気がよく新緑がキラキラまぶしいこの季節。思わずどこかにお出かけしたくなりますよね。
ゴールデンウィークは家族で、仲間でお出かけしましょう!
アウトドアの醍醐味は外で料理
キャンプなどのアウトドアはもちろん、家でも気軽に作れてパーティやおつまみにぴったり♪
定番のアウトドア料理にマンネリしているあなたも、未だ作ったことがないあなたも、自慢の料理をみんなに振る舞いましょう!
★↓外で楽しく「アウトドア」レシピ
アウトドアで簡単★チーズの燻製
材料 (作りやすい分量)
プロセスチーズ 6個
スモークチップ(桜)1/2カップ
トロトロめちゃ旨~!大成功有難うございます!! ヽ(^○^)ノ
アウトドア料理★豚肉の塩釜焼き
《材料》
豚ロースかたまり・・・約600g
ブラックペッパー・・・適量
塩・・・1.5kg
ローリエ・・・5~6枚
ローズマリー・・・3~4本
キャンプの朝のぐるぐるパン
材料
魚用竹串(太め)10本
★強力粉 500g
★砂糖 大さじ5
★塩 小さじ2
★クリープ 大さじ3
イースト 12g
ぬるま湯 400CC
バター 40g
打ち粉 少々
美味しくて2回目!ウインナーに巻いて作りました!20本完食⭐
もちピザ簡単♡フライパンで
材料
切り餅 6個
ピザソース 適量
プチトマト 4個
ピーマン 1/2個
ピザ用チーズ 適量
オリーブオイル 大さじ1/2
もちもちカリッカリ♪チーズとの相性がよくて美味しかったです♪
手作りソーセージ
材料(4人分)
豚ひき肉 500g
卵 1個
にんにく 2片
パセリ 2枝
セージの葉 8枚
ナツメグ 少々
エリンギ 1本
塩 小さじ1と1/2
黒こしょう 適量
一味唐辛子 小さじ1
キャンプ飯★簡単!あさりのバター酒蒸し
とても美味しかったです!バーベキューの定番決定!
アウトドア料理におすすめのフライパン
材料(2人分)
合いびき肉 85g
新ごぼう 1本(50g)
たまねぎ 1/2個(125g)
クミンシード 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1/2
塩 少々
黒胡椒 少々
にんにく 1片
生姜 1片
水 50ml
カレールー 1個
カレー粉 適宜
ガラムマサラ 適宜
作り方は↓
https://ameblo.jp/sur-la-table-43/entry-11782840038.html
直径11センチは、一人分の盛り付けにピッタリです。