七夕にもピッタリ話題の水玉ちらし♪
米・・・５００ｇ
チラシ寿司の素・・1パック
肉そぼろ
牛豚合いびき肉・・・２００ｇ
※醤油、砂糖、みりん、酒・・各大さじ２
沢庵・・1/4本
桜大根・・1/2袋
ハム・・・3枚
きゅうり・・1本
ミニトマト‥適量
https://lineblog.me/pao/archives/9287154.html
こんにちは～！
今日は先日のサマーパーティーで
お出しした、水玉ちらし～♪
中にはそぼろがかくれんぼ
七夕の天の川ちらし寿司
（4人分）
ご飯 3合
A 酢 大さじ6
A 砂糖 大さじ4
A 塩 小さじ1と1/2
にんじん 1/3本
薬味ねぎ 2本
まぐろ 150g
サーモン 150g
いかそうめん 100g
いくら 50g
きゅうり 1本
卵 1個
塩こしょう 適量
うずら卵(水煮) 4個
にんじん 1/4本
スライスチーズ 1枚
イタリアンパセリ・レモン 適量
https://cafe0929.exblog.jp/25422049/
桶をそのまま使って盛り付けるので、なかなかダイナミックですよ♪
酢飯に野菜をプラスすることで、食感も楽しめるし、栄養バランスもよくなります。
キラキラ星の煮込みハンバーグ
■材料（2～3人分）
・合挽き肉……400g
・塩胡椒……適量（強めに振る）
・ナツメグ……少々
・舞茸……1パック
●トマト缶詰……1/2缶（200g）
●塩胡椒……少々
●タバスコ（ハラペーニョソース使用）……6～8振り（お好みで）
・パプリカ(黄・オレンジ)……約1/4個
・はんぺん……約1/2枚
・とろけるチーズ……適量
・パセリ……少々
https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/entry-11890362943.html
素材の旨みをシンプルに楽しめる煮込みハンバーグを 七夕仕様にしてみました。
繋ぎ無しの 肉々しいハンバーグを トマト味でサッパリと頂きます♡
☆短冊の飾り寿司☆七夕五色短冊寿司そうめんつゆ
☆お米 / ３合
☆水 / ３合弱
寿司酢（市販でもOK） / ３５～４０ｃｃ
＠薄焼き卵 / 卵２個分を３枚
＠塩 / ひとつまみ
＠砂糖 / 小さじ２
★干ししいたけ / ５枚
★ぬるま湯（干ししいたけを戻す） / ３００ｃｃ
★ヤマサ昆布醤油 / 大さじ２
いんげん（塩茹で） / ６～８本
かにカマ / ８本
うなぎ又はアナゴの蒲焼/ １／２尾
塩漬けのナス / １本分
https://ameblo.jp/oubeijaponesa/entry-11890129830.html
七夕に必ず頂く赤、白、黒、緑、黄色の５色の短冊押し寿司。
今年はヤマサそうめん専科紫蘇味ををゼリーで固め頂いたら大変美味しいので
チラシ等のトッピングにお勧め。
食べるとき美味しさと願い事で無口になります。
トムヤムのピラフで大人味の星型オムライス
＠米 1合
＠ヤマサかけるそうめん専科トムヤムスープ ２００ｃｃ
＠ケチャップ 大さじ２
＠鶏ガラスープの素顆粒 小さじ１/２
●むき海老 ８尾
●にんにくみじん １片分
●にんじん２ｍｍの輪切り １２枚
●玉ねぎ １/４個
●生しいたけ ２枚
●グリンピース 大さじ２
●塩こしょう 少々
●レモングラス（あれば） １本
パクチー（あれば） 少々
◆卵（一人分） ２個
◆ナンプラー（一人分） 小さじ１
◆砂糖（一人分） 小さじ１
▲片栗粉（一人分） 小さじ１
▲水（一人分） 小さじ１
http://www.recipe-blog.jp/profile/48288/recipe/1040811
ヤマサかけるそうめん専科の美味しいかけつゆでタイ風ピラフを炊き、オムライスにしました。卵焼きにもナンプラーが入って大人向きの味に仕上がりました。七夕にちなんで星型に成形、誕生日などにも使えますよ。
七夕料理❤みんなのお願い事が叶いますように…*
【材料】
じゃがいも２個
マヨネーズ小さじ3
生クリーム、砂糖
各々小さじ1
塩コショウ少々
きゅうり半分
スライサーで帯状にして水につけておく
サラミ適量
星形に抜いた玉子１つ
夏向き！鶏むね肉のさっぱり南蛮漬け♪
材料 （3人分）
鶏むね肉1枚
トマト1/2個
紫玉ねぎ1/4個
オクラ3本
☆塩コショウ適量
☆小麦粉適量
■ つけだれ
水100ml
白だし 大さじ1杯
てんさい糖（砂糖）大さじ1杯
塩小さじ1杯
★米酢 大さじ1杯
★レモン汁 大さじ1杯
★鷹の爪(小口切り) 1/2本〜1本
https://cookpad.com/recipe/3962377
夏野菜とさっぱりしたつけだれの、夏向きな南蛮漬けです！作り置きや、オクラのお星様で、七夕の夕食にも♡
七夕にトマトとそうめんの冷たいサラダ
■ トマトカップ・具
中玉トマト６個(１個約１５０ｇ)
ボイル海老６尾(１尾約１０ｇ)
鶏ささみ１本(４０～５０ｇ)
オクラ２本(１本約１０ｇ)
赤パプリカ２分の１個(８０～９０ｇ)
黄パプリカ２分の１個(８０～９０ｇ)
胡瓜２分の１本(５０～７０ｇ)
コーン缶大匙２
■ 素麺
素麺(乾麺)１００ｇ
オリーブ油(ＥＸバージン) 大匙１
ＫＡＧＯＭＥトマト料理の素２分の１袋(５０ｇ)
https://cookpad.com/recipe/1477412
七夕には織姫に因んで五色素麺を食べる習慣があります。カッペリーニに見立て冷製パスタ風に仕上げたサラダそうめんです。
夜空に輝くお星さま☆七夕生春巻き
そうめん 50ｇ
ハム 3枚
人参 20ｇ
きゅうり(千切り) 40ｇ
レタス 30ｇ
マヨネーズ 大さじ１
白ゴマ 小さじ２
生春巻きの皮 ４枚
パプリカ黄色、オレンジ(星型に抜く) 12個
海苔（12㎝×9㎝） 4枚
http://www.recipe-blog.jp/profile/15316/recipe/1050912
七夕バージョンの生春巻きに挑戦です。そうめんサラダを具に使い海苔とパプリカで夜空に輝く星を表現。ワクワク楽しい気分を味わえます
星型のチーズと人参で☆七夕冷汁♪
材 料（４人分）
きゅうり１本
塩ひとつまみ
人参1/2本
スライスチーズ２枚
ねぎ２０センチ分
ミョウガ２個
アジの干物のほぐし身1匹分
白すりごま大さじ２
水4カップ
味噌大さじ３
本だし（顆粒）大さじ１
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320011450
チーズと人参を星型にくり抜いて七夕をイメージして作った冷汁です。
具沢山で食欲をそそります♪
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