ドレッシングはお家にあると便利
サラダだけではなく前菜やメイン料理のソース代わりにも、と応用範囲が広いドレッシングは、メニューやシーンにあわせてバリエーションを知っておけば、おもてなしにも重宝
サラダがよりおいしくなる手作りドレッシングレシピをバリエ豊富に
お家の材料で簡単すぐ出来ちゃうのっていいですよね
自作をすると油の量が調整可能ですし、オリーブオイルなどの体に良いオイルを使うことで更なる栄養補給効果も見込めます
★↓野菜を沢山食べれる「手作りドレッシング」レシピ
キウイドレッシング
キウイ 1個(130gありました)
レモン汁 小1
EVO 小2
ハチミツ 小1~2(お好みで)
塩 一つまみ
フルーティーなドレッシングが、ごんなサラダにも合うと言ってもらえました。
QPさんに近づいた?ごまドレッシング
材 料(2~4人分)
白炒りゴマ 大さじ2
お湯 小さじ1
だしの素 小さじ1/6
砂糖 大さじ1
酢 大さじ3/4
●マヨネーズ 大さじ2
●醤油 小さじ2/3
●塩 ほんの少し
おいしい~野菜がいっぱい食べられるo(*^▽^*)o~♪
簡単♪イタリアンドレッシング
ドレッシングがなくて作りました!これからこれで決まりです☆
彩り鮮やか☆ニンジンドレッシング
材 料(3~10人分)
ニンジン 1/2本(90g)
タマネギ 1/4個(45g)
オレンジジュース 大さじ3
酢 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
塩 小さじ1/2
キャベツにかけていただきました~!!とってもおいしくにんじんが苦手な主人からも大好評^-^v
簡単手作り☆シーザーサラダドレッシング
材料 (2人(1回分))
マヨネーズ 大さじ3
にんにくチューブ 1.5cm
豆乳or牛乳 大さじ3~4
レモン汁 大さじ2分の1
粉チーズ 大さじ1.5
ブラックペッパー お好み量
美味しい♡家にあるもので作れるのが嬉♡市販のもう買わない!
トマトドレッシング☆
トマトジュース(無塩) 1/2カップ
にんにく(すりおろし) 小さじ1/3〜1/2
バジル(みじん切り) 大さじ1/2〜
塩 適量
胡椒 適量
オリーブ油 大さじ1
レモン汁 大さじ1
豆乳ごまドレッシング☆
無調整豆乳 1/2カップ
白すりごま 大さじ3〜
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ1
酢 大さじ1〜
塩 適量
すりごまをたっぷり入れるのでドロッとドレッシングっぽくなります☆