◆今回は安い肉をおいしく食べれる料理のレシピです
★安い肉のためのステーキレシピ★
（肉食男子１人分）
１００ｇ２００円以内のステーキ肉：500ｇ～
ニンニク：１-２片
オリーブオイル：大さじ２以上
塩コショウ：結構ガッツリ
バルサミコ：大さじ１
★定番♪しょうが焼き！安い肉でも食べ応えバッチリ♪♪★
（4人分）
豚肉（薄切り肉）：300g
玉ねぎ：1個
☆しょうゆ：大さじ4
☆みりん：大さじ3
☆酒：大さじ2
☆おろしニンニク：大さじ１
☆おろししょうが：大さじ１
油：小さじ１
塩こしょう：少々
薄切り肉やこま肉でも美味しいしょうが焼き！肉をひとまとめにして焼いたら食べ応えバッチリ♪
★安いお肉でドロッと濃厚♪ ビーフシチュー★
（7-8人分）
ビーフシチューのルー：10皿分
牛肉1 塊(シチュー用、肩、モモなど)：約400g
牛肉2 薄切り(細切れなど)：約200g
玉ねぎ：3個
人参：中1本
リンゴ：1/2個
ニンニク：2かけ分
牛脂(なければバター)：1個
バター：大さじ1
〇赤ワイン + 水：各600cc
●水：1000cc
牛乳：150cc
ルー使用です♪今までで1番安い材料費で1番好評でした(^▽^;)圧力鍋は使いませんので煮込み時間は若干かかりますが、2種類の安い牛肉をドロッとホロッと☆
★安い牛肉でもおいしいステーキ！ ★
★深夜の飯テロ【焼肉丼】★
(1人分)
牛肉肩ロース 100ｇ
玉ねぎ 1/4個
人参 20ｇ
漬けダレ
さとう 大さじ1
濃口醤油 大さじ1
お酒 大さじ1
ごま油 小さじ1
豆板醤 小さじ1/2
いりごま(白) 小さじ1
焼肉のたれ(市販) 大さじ2
目玉焼き 1個
安い牛肉でガッツリ食べれるしっかり味の焼肉丼です。肉にしっかりと味をつけてるので、おかずにもおつまみにもお弁当にも最高です。マヨネーズをかけて食べるのもいいですね、
★簡単で安い肉みそ丼★
（2人分）
味付け卵レシピID：1270002004 / １個
豚ひき肉 / ２００g
ニンニク、生姜 / 各５g
酒 / 大さじ２
砂糖、醤油、味噌 / 各大さじ1
ご飯 / 茶碗２杯
レタス / ２枚
作り方↓
https://plaza.rakuten.co.jp/miyuki43/diary/201110310000/
★安い肉でもほろほろー♪なビーフシチュー★
牛肉（ブロック） 600g
玉ねぎ 2個
にんにく 2片
セロリ 1本
マッシュルーム 8個
赤ワイン 200cc
水 100cc
A
バルサミコ酢 大さじ2
トマト缶 1缶
はちみつ 大さじ1.5
しょうゆ 大さじ1.5
塩 小さじ1/2
オリーブオイル 適量
これはうちで友達がきて飲んだ時に作ったやつ。作りながら適当に合いそうな調味料入れてったら、こんなんなったんだけどさ。これ、ビーフシチューじゃないですかと。
★安い肉でも美味しく！筍と牛肉のｿｰｽ炒め★
（2人分）
牛肉：300ｇ
たけのこ（水煮）：1本
★酒：大さじ1
★しょうゆ：大さじ1
★みりん：大さじ1
★ソース：大さじ2
★創味シャンタンDN（ウェイパー）：小さじ1
◎片栗粉：大さじ1
◎酒：大さじ1
ごま油：大さじ1
安い硬いのOG産でも美味しくいただけます♪ソースの酸味がクセになる、なんちゃってチンジャオロース風です。
★お安い肉で、かぶステーキサラダ★
（1～2人分）
*かぶ（千葉県産）：１株
*かぶの茎（千葉県産）：半株分
ステーキ肉（成型肉等お安いもの）：１枚
塩コショウ：少々
**バター：大さじ1/2
**醤油：小さじ1
**おろしニンニク：半片
醤油（かぶ用）：小さじ1
粉山椒（お好みで）：少々
★安い肉でも冷めてもおいしい！小間切れ肉の野菜巻き★
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