安くて家計にも大助かりの「豚肉」
豚の薄切り肉を天ぷらにしたら、安いし美味しい！これを見たあなた！たっぷりのお野菜と一緒に、今日の食卓に
安い豚肉で節約にもなっちゃう
冷めても美味しいからお弁当にも。
★↓家計にも優しい「豚天」レシピ
豚天（関西風豚の天ぷら）
材料 （2人分）
豚ロース薄切り肉 140g
黒胡椒 少量
塩 少量
サラダ油(揚げ油) 150cc
■ 衣の材料
小麦粉 適量
片栗粉 適量
玉子 1個
水 大匙１
鶏がらスープの素 小匙1
塩 少量
味がしっかりついてて、ビールに合いました♡また作ります!!
濃厚香ばしい！胡麻油の「豚天」
【材料】
千切りキャベツ・・・適量
豚ロース肉・・・１００ｇ（生姜焼用４枚）
いんげん豆・・・３本
胡麻油・・・適量
《天ぷら衣》
天ぷら粉・・・５０ｇ
水・・・７５ｃｃ
《からししょう油》
濃口しょう油・・・１０ｃｃ（小さじ１杯）
みりん・・・１０ｃｃ（小さじ１杯）
練りからし・・・適量
「からししょう油｣ を多めに付け、キャベツといっしょに口に入れれば、サッパリ味で食えます。
紫蘇豚天。
豚ロース薄切り
おろし生姜
醤油
酒
薄力粉
大葉
天ぷら粉
節約簡単ボリュームおかず！豚こま肉de豚天
（3～4人分）
○豚小間肉…200ｇ
◎しょうゆ、酒…大さじ1ずつ
◎砂糖…小さじ1
◎しょうがチューブ…3センチ
◎にんにくチューブ…1センチ
○天ぷら用衣…適量
○揚げ油…適量
○レモン、すだちなど…お好みで
簡単 時短 カリカリふっくら豚天
材料 （２人分）
豚こま、又は三枚肉 200g
青ネギ 1本
卵 1個
片栗粉 大さじ2杯
醤油 小さじ2杯
天ぷら油 適量
夫にはなまる貰いました♪とても美味しかったです♪又作ります♡
紅しょうがと大葉の豚天
（2人分）
豚薄切り肉（切り落としなど） 200g
A しょうゆ 大さじ1
A 酒 大さじ1
A はちみつ 小さじ1/2
A 大葉 1枚
A 紅しょうが 10g
B 小麦粉 大さじ3
B 水 大さじ2
豚天
（2人分）
豚ロース薄切り肉 200g
あればレモンのくし形切り 2切れ
下味
しょうがの絞り汁 小さじ1
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
ころも
小麦粉 1カップ
冷水 2/3カップ
塩 小さじ1/4
揚げ油