牛乳パックを『型』に活用して料理の幅UP
実は牛乳パックはフライパンや電子レンジでそのまま加熱しても大丈夫なんです。
焼菓子、ケーキ、アイス、蒸し料理や焼き料理まで、型や成形いらずで幅広く使える牛乳パックを使ったレシピをマスターしましょう。
牛乳パックは紙製ですが、液体を保管できる丈夫な構造なので、いろいろなお料理に安心して使えますよ◎
◆『滑らか具沢山アイス』(カッサータ風)
・ましゅまろ・・・50g
・牛乳・・・大1
・バナナ・・・120g(大きめ1本
・低脂肪生クリーム・・・150g
・砂糖・・・小1〜
・バニラエッセンス・・・少々(省略可
具はお好みで
・ミニサイズのオレオ・・・1袋
・冷凍いイチゴ・・・150g
マシュマロで滑らかに仕上げたバナナ味のアイスケーキ。スライスすると、砕いたオレオと苺が散りばめられていてオシャレな一品に♪
◆牛乳パックでしっとりカステラ
*材料(1㍑牛乳パック1つ。8切れ)
卵 ………2個
上白糖 ……50g
★はちみつ ……大1
★みりん ……大2/3
水 …………大1/3
強力粉 ……60g
ざらめ …15g
https://pecolly.jp/recipe/1915166
甘さは控えめです。2~3日置くことで、しっとりします。
◆牛乳パックde濃厚♡ブラウニー
板チョコ(ミルク) 100g
板チョコ(ビター) 50g
無塩バター80g
卵 2個
砂糖 30g
ココア 20g
薄力粉 20g
ナッツ(くるみ、アーモンドetc.お好みで) 50g
粉糖 適量
甘さ控えめで生チョコのような食感のブラウニーです♡
◆牛乳パックで、ミニ食パン
強力粉200g
牛乳150cc
砂糖10g
バター10g
塩3g
ドライイースト3g
◆厚切りショコラパンケーキ
胡桃もたっぷり入れて香ばしかったよ♡♡♡
◆クッキーキューブブレッド
強力粉 200g
薄力粉 50g
マーガリン 30g
牛乳 180g
砂糖 30g
塩 3g
ドライイースト 3g
*ホットケーキミックス 100g
*砂糖 30g
*マーガリン 20g
*牛乳 20g
*バニラエッセンス 少々
グラニュー糖 適量
表面と横と底にクッキー生地がサクサクっと。
中はふんわりモチっ。
◆いちごジャムのスクエア型ベイクドチーズケーキ
*マリービスケット 9枚
*バター(マーガリン) 40g
クリームチーズ 200g
生クリーム(植物性の安いので良い) 100g
いちごジャム 100g
砂糖 10g
卵 2個
薄力粉 40g
簡単♪牛乳パックとフライパンで!いちごジャムのスクエア型ベイクドチーズケーキ
◆マシュマロでチョコムースケーキ
ココアスポンジ(1cmスライスした物)適量
Aマシュマロ100g
A牛乳100cc
Aブラックチョコレート150g
Aラム酒大さじ1
A生クリーム200cc
B牛乳150cc
Bココア40g
Bインスタントコーヒー10g
B砂糖70g
Bゼラチン3g
苺(飾り用)
ケーキ屋さんみたいな、おしゃれなグラサージュショコラムースが、マシュマロと牛乳パックで簡単に出来るんです。
レンジde簡単♪お弁当オムレツ
1
2