今夏はトマトがブーム？最近話題のトマトフードが美味しそう！

トマトは低カロリーでさまざまな栄養成分が豊富な健康野菜。美肌効果や風邪予防に役立つビタミンC、老化を抑制するビタミンE、塩分の排出を助けるカリウム、腸内環境を整える食物繊維などをバランス良く含んでいます。

トマトの赤い色を作り出すリコピンという色素。リコピンはカロテノイドの一種で、熱に強く油に溶けやすい性質があります。

油と一緒に調理することで体内への吸収量がアップするので、炒め物などで効率よく栄養を摂るのがおすすめです。

家庭菜園の場合は保温用のビニールをかけて秋まで栽培すると皮は硬いがメロン並みの糖度と旨味のあるトマトが得られる。

トマトの底の茶色の点を取り巻くように、6方向に白い筋が出ているのが見えますか？
「星」と呼ばれる部分ですが、これが出ていると甘いトマト

フルーツ & トマトは、グレープフルーツとトマトを合わせたフローズンを、ハイビスカス、シナモン、ドライアップル、リコリス、レモングラスがブレンドされたノンカフェインのハーブティー「アイス パッションティー」と合わせています。

きらきら輝く見た目も涼しげなアイスティーは、夏の暑さ本番に大活躍してくれそうだ。どちらもトールサイズのみで５２０円（税抜）。