◆家では毎回同じポテトサラダしか作ってない。という方いますよね
★新じゃがと新玉ねぎの粒マスタードサラダ★
(2~3人分)
新じゃが:2個(270g)
新玉ねぎ:1個(70g)
きゅうり:1/2本
ラディッシュ:2個
おいしい酢:大さじ2
マヨネーズ:大さじ4
粒マスタード:大さじ1
塩、こしょう:適宜
いつものポテサラをグレードアップ!
★ハムチーズのポテトサラダ★
(2~人分)
じゃがいも:2個
ハム:1枚
ベビーチーズ:1個
マヨネーズ:大さじ1
コンソメ:小さじ1/2
塩コショウ:少々
★店の惣菜より褒められた!我が家の激うまポテトサラダ★
(4人分)
じゃが芋:280g
玉葱:1個
卵:2個
魚肉ソーセージ:1本
★鶏がらスープの素(顆粒):小さじ2
★三温糖:大さじ1
◎マスタード:大さじ1
◎マヨネーズ:大さじ4
◎からし(チューブ):小さじ2
◎三温糖:小さじ1
うちの男子たちが「これからはお店の惣菜買わずに、こっちの方がいい」と惣菜より私のサラダを選んでもらえたくらい激ウマです♪
★紅生姜のポテトサラダ★
★ドイツ風ポテトサラダ★
ジャガイモ 中3個
ゆで卵 1個
キュウリのピクルス 10cm程2本
マヨネーズ 大さじ4
液体マギー又は醤油 少々
塩・胡椒 少々
★マヨネーズ不使用!お箸が止まらない♪中華風ポテトサラダ★
じゃがいも 中2個
きゅうり 1/2本
たまねぎ 1/2個
卵 1個
チャーシュー 50g
☆酢 大さじ1.5~2
☆中華だしの素 小さじ1/2
☆塩 小さじ1/3
☆砂糖 ひとつまみ
☆ブラックペッパー 適量
塩(茹でる用) 小さじ1
マヨなしですが、しっかり味をつけてるのでごはんのおかずや付け合せとしてだけでなく、おつまみとしても美味!
★甘辛ごぼうの和風ポテトサラダ★
じゃがいも 特大1個
ごぼう 1/2本
a 醤油 小さじ1と1/2
a 砂糖・みりん 各小さじ1
マヨネーズ 適宜
塩コショウ 少々
簡単だけど、ゴボウから出るダシの味が最高!ありそうでなかったサラダです♪
★おからポテトサラダ★
おから 120g
きゅうり 40g
にんじん 20g
塩 小さじ1/4
玉ねぎ 40g
オリーブ油 小さじ1
A)マヨネーズ 大さじ3
A)牛乳 大さじ3
A)白みそ 小さじ2
塩コショウ 適宜
おいしさの決め手は炒め玉ねぎと白みそ。糖質もカロリーも低いのに、とっても美味しいサラダです。
★水切りヨーグルトでデパ地下風ポテトサラダ★
ジャガイモ 6個
ニンジン 2本
ブロッコリー 1株
赤玉ねぎ 1個
水切りヨーグルト 450gのヨーグルト1個分
塩 加減をみて
粒マスタード 大さじ4
ハチミツ 少々
マヨネーズが入ってないなんて気がつかないくらいコクのあるリッチなポテサラに仕上がるんですよ
★フワフワポテトサラダ★
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