◇サラダ・和え物◇
キュウリと長芋のごま梅おかか叩き
1.きゅうり 2本
2.長芋 160ｇ
3.A 梅干し 2個（種を除いて30ｇ）
4.A ねりごま（白） 小さじ2
5.A 白だし（7倍濃縮） 小さじ1
6.A めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ1
7.A オリーブオイル 小さじ2
8.ラー油 適量
9.かつお節 適量
大人は仕上げにラー油をピリッと効かせて。夜ごはん兼おつまみに多目に作って、朝ごはんにもどうぞ♪
玉ねぎと大葉のナムルサラダ
1.タマネギ ２個
2.大葉 １０枚
3.ごま油 大さじ２
4.おろしにんにく 小さじ１
5.塩 小さじ１
暑いので（笑）火を使わないレシピ 時短で簡単も嬉しいサラダです。
５分で簡単！火を使わないで作れる 大根のおかかサラダ
1.大根 １５０グラム
2.☆削り節 ２グラム
3.☆醤油 大さじ１
4.☆レモン汁(ポッカレモン使用) 大さじ１
5.☆お酢 小さじ１
＜作り方＞
http://www.recipe-blog.jp/profile/276501/recipe/1276306
大根を使った火を使わずに作れる病みつきサラダです☺５分もあれば作れちゃいますよ
◇冷や汁・スープ◇
火を使わないで作る冷や汁
1.木綿豆腐 ４分の1丁（７５ｇ）
2.白炒りごま ４分の1カップ
3.味噌 ３５ｇ
4.かつおぶし ５ｇ
5.冷水 ３００ｃｃ
6.ミョウガ ２本
7.ハウス生しょうが 小さじ３分の1
8.青紫蘇 ６枚
火を使わないで作れて簡単で美味しいのが嬉しい冷や汁。この冷や汁は魚は使わず豆腐を使っています。
省エネ！火を使わない超簡単ガスパチョ♪
1.野菜ジュース 200ml
2.きゅうり 半分
3.玉ねぎorアーリーレッド 1/4
4.トマト 1/4
5.パセリ 少々
6.塩・コショウ お好み量
7.オリーブオイル 少々
ガス＆火なしで、とっても簡単に出来るガスパチョです。暑い日にキンキンに冷やしてお召し上がりください♪
夏にピッタリ♪サバ缶でお手軽冷や汁☆
☆鯖缶（味付け） １缶
☆生姜 チューブで５cm
☆味噌 大さじ２
☆白だし 大さじ２
☆すりゴマ 大さじ２
冷水 ３カップ（６００cc）
絹ごし豆腐 １パック
きゅうり お好みで
大葉 お好みで
ミョウガ お好みで
◇レンジ・トースターで簡単◇
火を使わない★サーモンのコチュマヨ焼
1.サーモントラウト ２切れ
2.塩 少々
3.酒 少々
4.★マヨネーズ 大さじ３
5.★醤油 大さじ１/２
6.★コチュジャン 小さじ１～
7.★おろしにんにく 小さじ２
8.★ごま油 少々
9.糸唐辛子 トッピング用
レンジとトースターで簡単に！でもすっご～く美味しいの(*^_^*)
色落ちなし♪「レンジ蒸しなすの香味だれ」
1.なす ４本くらい
2.ねぎ １５ｃｍくらい
3.青じそ ３枚
4.にら(なくてもＯＫ) ２本くらい
5.にんにく(なくてもＯＫ) ひとかけ
6.しょうが にんにくと同じくらい
7.○醤油 大さじ１
8.○みりん 小さじ１／２～お好みの量
9.○酢(お好みで(なくてもＯＫ) 小さじ１／２～１
10.○ごま油 少々
火は使わない夏にぴったりのレシピです。なすの色を鮮やかに仕上げて、ねぎなどの薬味野菜を混ぜた簡単万能だれでいただきます。
とまとろ！ ★トマトのチーズ焼き★
トマト １個
オリーブオイル 小さじ１
★塩 少々
★ブラックペッパー 少々
とろけるタイプのチーズ 大さじ１．５
トロトロがやみつきに・・！！オーブントースター使用で、暑い季節も火を使わずに簡単美味しい一品です♪ワインやパンにも合います♪(*⌒―⌒*)
『マグカップオムライス』
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