料理をするのに合理的♪キッチンにお迎えしたいアイテム➍選

この記事は私がまとめました

一度使うと手放せない!そんなキッチンアイテムです

jetwskyさん

■『やっとこ鍋』■

やっとこ鍋は和食の鍋です

和食料理店では多く使われています

特徴は取ってがありません

やっとこという道具でつかみます

料理をして残った場合、やっとこ鍋に取っ手がついてないので、冷めたらラップをして冷蔵庫にそのまま保存できてしまう所です!柄がついていないだけで冷蔵庫にも余裕で入ります^^

木屋のやっとこ鍋が加わりました。ガス台の上など調理場で場所を取らず、収納時はスタッキングできるので便利です。 : 職人.comブログ jp.shokunin.com/archives/51992… pic.twitter.com/AekqiSBPiH

昨日、やっとこ鍋を買った。
新しい道具買うと
わくわくする。 pic.twitter.com/nm7Qzbiv8E

無水調理とは、その名の通り水を使わず調理することを言い、鍋の形をした器具を使用します。これ1つで揚げ物や蒸し料理も作れるため、水が貴重なキャンプで重宝するアイテムです

#晩ご飯
無水鍋で蒸し野菜のお肉のせ
お肉の下はキャベツ、きのこ、もやしがたっぷり
ポン酢をつけてさっぱりと頂きます
お肉はもちろん平田牧場の豚肉ですよ〜 pic.twitter.com/bjY8VXb39l

ローストビーフと肉そぼろをつくった
ローストビーフは初めてにしてはめちゃうまくできたのでは…?
無水鍋強いわ〜 pic.twitter.com/lsocBtLkD7

胡桃とラム酒浸け巨峰のカンパーニュを無水鍋に入れ超簡単な方法で
焼きました~♪
31℃と暑いのにキャロットケーキも久しぶりに焼きました。
#コッタ #山形県村山市 #キャロットケーキ #カンパーニュ pic.twitter.com/6Rql8QojMP

新開発のファイバーライン加工で、こげつかずカリカリに焼けて、ぴったりのふた付なので、簡単に蒸すことができる・・・という優れモノ☆

一生涯使えるので、愛着がわく

サイドの緩いカーブが小さな皿や器に移すときにとても便利

【入荷情報】柳宗理デザイン 鉄フライパン(18cm, 22cm, 25cm)を入荷しました。従来のファイバーライン加工から新しくマグマプレート加工に変わり、より効率よく食品に熱を伝え、焦げ付きにくくなりました。南部鉄器のような質感です。ぜひ実際に手に取ってみてください。t.s pic.twitter.com/v0ZMlU4F2Z

料理クラスタ少ないのはわかってるけど自慢させてくれーーー!!柳宗理の鉄フライパン!!デザインクラスタならわかるやろ!!!嬉しい!!!\\\٩( ‘ω’ )و //// pic.twitter.com/bdamQtBnsc

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■『お玉 + しゃもじ = オタモ』■

柔らかい具等も取り壊し無く、手首の捻りが少ないお玉の進化形です。

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