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中華人気メニューのひとつでもある油淋鶏（ユーリンチー）。サクサクの唐揚に甘酸っぱいタレが相性抜群ですよね。作ってみたいけど面倒…って方必見！おいしく、しかも簡単に作れちゃいます！
▼中華人気メニューのひとつ「油淋鶏（ユーリンチー）」
▼でも、唐揚げを最初から作るのは面倒…。
子どもから大人まで幅広い世代に愛されている肉メニューと言えば唐揚げ（からあげ）。「揚げ物はめんどうだから、スーパーで…」
油をたくさん使うし、後片付けも面倒…と敬遠してる人も多いはず
□そんな時はこうしてみて！冷凍唐揚げで作る油淋鶏が超うまい！
・まずは冷凍唐揚げをレンチン！
冷凍からあげを電子レンジでレンチン！（パッケージ記載の調理時間を参考に）レンチン後にトースターで2～3分焼くとさらにカラッと
ごはーん
今日はレンチン唐揚げの油淋鶏、トマトと水菜のサラダ、ニラたっぷり中華風スープ。
今日は中華寄りなごはん。
いただきまーすヽ( ・∀・)ﾉ pic.twitter.com/TOwYcAX33e
小ねぎを小口切りにし、全ての調味料を混ぜ合わせ、タレを作る
うちも油淋鶏のタレ大活躍だわ
醤油大さじ3、砂糖大さじ2と2分の1、酢大さじ1、水大さじ半分、刻んだ長ネギ10センチ分、炒りごま大さじ1をネギ・ゴマ以外混ぜてレンチンしてあとの二つ混ぜるだけー
火を使わず何にかけても美味しい
刻み大葉をプラスして炒めたキノコを投入したのは最高だぜ
油淋鶏ソース作っておかないとね！
（ニンニク、生姜、中華調味料ちょっと、味噌ほんの少し、砂糖、蜂蜜、醤油、ちょっと水
30秒くらいレンチンちんして、よくかんますよ） pic.twitter.com/erEXlH3yWr
酢1に対して砂糖2、醤油2弱、ごま油0.3、にんにく生姜を混ぜ1分ほどレンチンかけて、刻んだネギやニラ、いりごまを加え、味見をしてお好みにより調節。これはいわゆる｢油淋鶏のタレ｣なんだけど、具に油っ気さえあれば、厚揚げも炒めこんにゃくも立派なメインになるのでダイエット向けだと思う pic.twitter.com/YZ0EUrSAOy
人気メニュー油淋鶏☺️生姜、ネギ、醤油、酢、砂糖、胡麻油、スープとシンプルな合わせて調味料が飽きない味の秘密かもね✨ pic.twitter.com/8IVUNlhHY3
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