■『くるくる 1口ハーブカツ』■
豚薄切り肉
10枚
乾燥ハーブ(タイムなど)
少々
塩胡椒
少々
小麦粉・溶き卵・パン粉
適量
トマトソース
適量
豚薄切り肉で作るハーブを効かせた、1口ロールカツ！
■『10分で出来る♡餃子の皮でひとくちカルツォーネ』■
・餃子の皮 8枚
・ピザソース 小さじ1×8
・コーン 適量
・モッツァレラチーズ 適量
・とろけるチーズ 適量
ひとくちカルツォーネでございます。餃子の皮を使って、超簡単に出来るでございます。焼き時間は5分、いや7～8分かかるかな・・・。でっでっでも！大丈夫です！閉じ作業は2分あれば出来るので、しめて10分以内にはきっと！
■『一口キッシュ ２選』■
◎アスパラとハーブチキンの一口キッシュ◎
・アスパラガス 150g
・鶏もも肉 1枚
・餃子の皮（大判） 20枚
・オリーブオイル 適量
・ピザ用チーズ 適量
A
・料理酒 小2
・塩、卸しにんにく 小1/2
・胡椒、乾燥ハーブ 適量
B
・卵 2個
・牛乳 1cup
・コンソメ 5g
持ち寄りパーティーでしたので、我が家のホームパーティの定番を持参♪
みなさんに「美味しい♪」って褒めていただけたおすすめレシピです
◎あまった餃子の皮で、ひとくちキッシュ◎
卵･･･2個
牛乳･･･大さじ1
餃子の皮･･･6枚
サラダ油（またはオイルスプレー）･･･適量
鮭フレーク･･･ティースプーン1×6
玉ねぎ（小） ･･･1/2個
しめじ･･･1/2パック（60ｇでした）
バター･･･10ｇ
塩・ブラックペッパー･･･少々
中華スープの素･･･少々
とろけるチーズ･･･適量
パセリ または、かいわれ･･･適量
中途半端に残ってしまった餃子の皮があると、作りたくなるのが、ひとくちキッシュ
いつもは、鮭フレークを入れて作るのですが、今回は、ウインナー、ベーコン、しめじ、と冷蔵庫にあるもので。お腹にこたえることもないサイズで、軽い焼き上がりなせいか、オットにも毎回好評です。ただし、オットは、これに、ケチャップ＆タバスコたっぷりで食べますが^^
■『アボカドチーズのしいたけカップ焼き』■
・しいたけ 6～8枚
・アボカド 適量
・ツナ缶 1/2缶
・◎マヨネーズ 大1
・◎塩こしょう 少々
・ピザ用チーズ、しょうゆ 適量
作り方はこちら
http://ainoouchigohan.blog.jp/archives/1070691767.html
しいたけのカップ焼きはとっても贅沢で一口で食べれる最高のおつまみです！そんなしいたけカップ焼に贅沢にツナとアボカドをトッピング！美味しいに決まっている♡
■『三種衣のひとくちカツ』■
カナダポーク ロース厚切り １枚
塩コショウ 適量
小麦粉 適量
卵 １／２個
柿の種 20ｇ
ピーナッツ 20g
ピスタチオ 30g
パン粉 大さじ2
サラダ油 適量
とんかつソース、ケチャップ お好みで
作り方はこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/202483/recipe/1038269
ピーナッツ、ピスタチオ、柿の種の三種類の衣でいろんな味が楽しめます＾＾
食べやすいようにひとくちサイズに切って揚げました☆
■『簡単5分！ご飯がすすむイワシのひとくち蒲焼き』■
6等分に切って、タレでからめただけです。ひとくちサイズだと子供でも食べやすくていいのです。
■『一口で食べるすき焼き「肉巻き豆腐」』■
■ 木綿豆腐・・・ 1丁（350g）
■ 牛もも肉（すき焼き用）・・・2枚
■ 小麦粉・・・ 適量
【合わせ調味料】
■ 醤油・・・ 大さじ2
■ みりん・・・ 大さじ1
■ 砂糖・・・ 大さじ2
■ 水・・・ 100㏄
作り方はこちら
http://blog.livedoor.jp/kamekichipapa/archives/23965844.html
木綿豆腐をしっかりと水切りしてすき焼き用の
牛もも肉を巻いて甘辛く焼きました。
すき焼き用の肉は2枚で十分です
豆腐一丁でけっこうなボリュームが出ますよー
「一口すき焼き」みたいな感じでいただきます
■『見た目はまるでスペアリブ！車麩の一口ステーキ』■
車麩約１０ｃｍ
オリーブオイル大さじ３
★しょうゆ大さじ３
★酒大さじ２
★バルサミコ酢（なければ酢でも)大さじ１
★はちみつ小さじ２～３
★おろし生姜小さじ１/２
★おろしにんにく少々
小麦粉小さじ１程度
粗挽き黒こしょう適量
お麩がステーキソースをたっぷり吸って本物のステーキに負けない美味しさ！・・・でも黙ってテーブルに出すと怒られちゃうかも？(笑)
■『ひとくちサラダ ツナマヨの卵ボート』■
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