4月から9月頃までが旬の「レタス」
レタスの種類は世界各地でみられ、各国で栽培され食用とされています。そしてどの国でもほとんど生のままサラダとして食べる野菜として親しまれています
よくみられる結球型の丸い形状のレタスは、玉チシャ(レタス)と称され、ぱりぱりとした食感が特徴の「クリスプヘッド型」です。サラダ菜のような柔らかな葉が特徴で結球がゆるいものは「バターヘッド型」
ペロリと完食出来ちゃう「レタス」
脇役になりがちなレタスに一手間加えたおつまみは箸休めに最適。混ぜているうちにかさも減るので、レタスをたくさん食べられます。
火の通りが早いレタスは、ササッと手軽に“おつまみ ”が作れるのも魅力的。火を通している間に“かさ”も減るので、レタスが丸ごと食べられます
★↓あっという間になくなっちゃう「レタス」レシピ
簡単自家製ドレッシングで☆のりレタスサラダ
材 料（２人分）
レタス ４枚
のり 大１枚
【ドレッシング】
ごま油 大さじ２
しょうゆ 大さじ１.５
のりが余っていたので作りました！ごま醤油のドレッシングがよくあってますね！
レタス☆塩レモンサラダ
材 料（３～４人分）
レタス １袋
☆塩 小1/2
☆レモン汁 大１
☆ごま油 大１
☆にんにく（チューブ可） 小1
☆だしの素（顆粒） 小1/2
白ごま（お好みで） 大１
黒あらびき胡椒 少々
すごいおいしくてお箸が止まらなかったです～(^^)ごちそうさまでした(・∀・)ノ
【簡単５分！】胡瓜とレタスのしそ梅和え♪
胡瓜 1本
レタス 4枚
梅干（しそ味） 1個
めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ1
ごま油 小さじ1
しそ梅がアクセントになってウマウマです♪
絶品チョレギサラダ☆我が家は焼肉屋さん
材 料（２～４人分）
レタス 大１/２個（小１個）
ニンジン １/３本
☆ごま油 大２
☆塩 小１
☆オイスターソース 小１
☆ゴマ 大１～
☆おろしニンニク（お好みで） 小１
ニンニクと手もみがポイントですね！とっても美味しかったです～(*´ω`*)
レタスの１分サラダ♪
レタス １５０ｇ
顆粒かつおだし 小さじ２
ラー油 適量
５分で本格中華！ごちそうレタス★
材 料（2〜3人分）
レタス 1玉
鶏ガラスープ 1カップ
オイスターソース 大さじ２
砂糖 大さじ２
しょうゆ 少々
片栗粉 大さじ1
ごま油 少々
もう何度もリピさせてもらっています。簡単で美味しくて家族みんな大好きです！レシピ感謝です(^^)
レタスとツナのサラダ
レタス ３～４枚
ツナ缶 １缶
マヨネーズ 適量
こしょう 少々