■バーベキュー
バーベキュー(英: barbecue、米: barbeque)とは、薪、炭、豆炭などの弱火によって肉や野菜、魚介類などをじっくり焼く料理
名称の起源は諸説あるが,アメリカインディアンが炉で焼く野外料理を babe a queueと呼んだことから起ったといわれる
語源はスペイン語で丸焼きを意味する「barbacoa」が変化した物であり、現在ではアメリカを代表する料理となっている。
暑い日は外でバーべキューがいいですね。
画像は春過ぎに行う恒例の歓迎会バーベキューです。
おおさか家のHPです。お店に是非お越し下さいませ。
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8.20 BBQ〜 元8組
暑い中ビーチバレーやったりみんなで喋ったり、バーべキューも楽しすぎた
最高な1日でした pic.twitter.com/WP3ICkWdNY
暑い~夏!
厚い時こそ焼肉バーべキューでしょ!冷たいビールで!
そして締めはおいしいコーヒーでしょ!!
#ひんやりジョージア
住宅が密集している場所でBBQなんてされたら、近隣の人たちは窓を閉めなくちゃならない。せっかく良い天気なのに洗濯物も臭いがつかないか気になる。
近年、バーベキューを巡るトラブルが多発しています。その主な原因として「煙の臭い」「騒音」
特に、住宅街で行うと隣家の洗濯物に煙の臭いが付着するなど、ご近所トラブルにつながることもあります。
多くの人が住宅街でバーベキューを行うことを快く思っていないようですが、「やめてほしくても言えない」とする人が多数
ネット上では、自宅の庭でバーベキューをすることに関して「近所迷惑で非常識」という声 もある
たしかに、バーベキューの煙がどんどん流れてきたら、部屋の換気や洗濯に差し支えるかもしれない。
■法的問題に発展することもあるので注意が必要だ
「一般論として、『悪臭』が度を超えてひどい場合には、それを出す行為が違法であると判断されることがあります。
騒音や煙、臭いなどの被害を受けた人は、一定の条件を満たせば、騒音や煙、臭いを発生させている人や会社に対して、人格権の侵害を根拠に民事上の不法行為責任を追及することができます
住宅が密集しているような場所でのバーベキューは避けるのが賢明です。匂いや騒音の問題だけでなく、風が強い場合は火災の危険性もあります。
■過去には凄惨な事件も…
岐阜県瑞浪市でバーベキューを楽しんでいた30代の男性が、突然現れた隣人に刺されて死亡する事件が発生
犯人は26歳の男で、子どもが外でバットの素振りをしただけで文句を言ってくるなど、「ご近所トラブルメーカー」だった。
男は「うるさい」などと言いながら現れたという。おそらくバーベキューを楽しむ音にイラ立ち、犯行に及んだものとみられる。