7月10日は「納豆の日」
納豆の日は、「なっ(7)とう(10)」の語呂合わせから、関西納豆工業共同組合が関西における納豆の消費拡大のため、昭和56年(1981年)に関西地域限定の記念日として定めました
今では全国各地で納豆イベントが催されています。
お酒のおつまみにもなっちゃう「納豆」
普段とは違った食べ方で、お酒もおいしくいただきましょう。
★↓7月10日に食べよう「納豆」おつまみレシピ
おつまみに! ごはんのともに! いか納豆キムチ
材 料(2人分)
ソフトさきいか 20g
ひきわり納豆 1パック(40g)
添付のたれ 1袋
白菜キムチ 50g
韓国のり 1パック(8枚)
コチュジャン 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
ゴマ油 小さじ1
納豆&キムチの組合わせ最強ですね!日本酒と共に毎晩イカを食べるので(笑)このあと追加させて頂きました♪美味しかった~(*^_^*)
トースターで簡単☆油揚げの納豆チーズ焼き
材 料(1人分)
油揚げ 1枚
*納豆 1パック
*醤油、辛子 各少々
*ネギ小口切り 大さじ1
ネギ小口切り 大さじ1
とろけるチーズ 大さじ1~2
おつまみにいいですね~♪納豆好きの旦那がパクパク食べてくれました♡(*´ー`*)
厚揚げキムチ納豆
厚揚げ 1枚
キムチ 50g
納豆 2パック
西会津流納豆天ぷら
納豆 1パック
卵 1個
ネギ 適宜
薄力粉 適宜
油 揚げ用
作り方は↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/201583/recipe/1027846
サックリ揚げた天ぷらは、蕎麦にもゴハンにも、そしてビールにも合います!
納豆のおやき
材 料(2人分)
納豆 2パック
長ねぎの青い部分(ねぎなら何でも) 1本分
卵 1個
小麦粉 大さじ2
きざみのり(なくてもよい) ふたつかみ
ごま油(焼くとき) 適量
からし(食べるとき) 少量
醤油(食べるとき) 適量
作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1920001572/?l-id=recipe_list_detail_recipe
シャキシャキ♪おかひじきといか納豆の梅ぽん和え
おかひじき 100g
カットいか 40g
☆ポン酢 大さじ1.5
☆たたき梅 大きめ1個
☆はちみつ 小さじ1
納豆 1pc
はちみつを少し加える事で酸味を優しくしました。
定番*オクラ納豆の鰹節和え**
材 料(2~3人分)
オクラ 4~6本
納豆&添付のタレ・辛子 1パック分
鰹節 1~2つまみ
*調整用 めんつゆ 適量
*オクラ下処理用 塩 小さじ1~2
作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1500008144/?l-id=recipe_list_detail_recipe