■バターを使うとものすごい中毒性のある料理が作れるんです！
★簡単♪うちのガリバタチキン炒め★
（2～3人分）
鶏もも肉：1枚
◎醤油：小さじ1
◎酒：小さじ2
◎塩コショウ：少々
アスパラ：4～5本
玉ねぎ：1/2個
●醤油：大さじ1
●みりん：大さじ1と1/2
●砂糖：小さじ1
●黒胡椒：少々
●にんにく(すりおろし)：1片
片栗粉：大さじ2～3
サラダ油：少々
バター：10g
市販の素を使わずにおうちでガリバタチキンが簡単に！甘辛でまろやか、ボリューミーです☆
★とうもろこしとタコのガーリックバター焼き★
茹でだこ 150ｇ
茹でたとうもろこし 1本分
バター 大さじ１
にんにくのみじん切り １かげ
パセリのみじん切り 大さじ１
オリーブオイル 大さじ１
パン粉 大さじ１
塩コショウ 少々
いつもはタコときのこなどと作っていましたが、夏にとうもろこしを沢山頂いたので、入れてみたところ、甘みが加わって美味しかったです。
★味噌漬け豆腐のバター焼き★
もめん美人 １パック
だし入り味噌 ５０グラム程度
バター １０グラム
付け合せ野菜 手持ちの野菜少々
水切り豆腐を味噌につけ、バターでこんがり焼きました。コクの有る美味しさにご飯がすすみます(^^)
★かぶのバター醤油焼き★
かぶをフライパンで焼くだけ！焼くと甘くなって癖になります～
★こんにゃくとエリンギのピリ辛ガーリックバター炒め★
こんにゃく【灰汁抜きしてあるやつ】 1個
エリンギ 1パック
塩胡椒 少量
バター 少量
乾燥唐辛子 適量
麺つゆ キャップ一杯
ニンニクチューブ 小さじ1
小葱 適量
ただのガーリックバターでなく、エリンギを加え噛み応えたくさん、こんにゃくの噛み応えにプラス、エリンギで満腹になる一品です。ヘルシーです
★うまい！ ガーリックバターチキン♪★
（2~3人分）
鶏肉：300g
ブロッコリー：1/2束
ニンニク：１かけ
バター：１かけ
醤油：大さじ1.5杯
オリーブオイル：小さじ２杯
塩こしょう：少々
★*豚バラのガーリックバター炒め* ★
豚バラ肉（焼肉用） ２５０ｇ
にんにく １かけ
塩 適量
粒胡椒 適量
バター 大１
醤油 少々
サラダ油 適量
パセリ 適量
豚バラをガーリック・バター・ちょこっと醤油で間違いない美味しさです。
★にんじんのたらこバター炒め…★
にんじん 小１本
たらこ 大さじ２
酒 大さじ１
サラダ油 小さじ１
バター 小さじ１
★じゃがいもとみょうがの甘辛味噌バター和え★
じゃがいも 4個
みょうが 2個
たまねぎ 中1/2個
★味噌 大さじ3〜4
★砂糖 小さじ4
★バター 大さじ2
じゃがいものふわふわ感とみょうがとたまねぎのシャキシャキ感が美味しい副菜です♪
★鮭のみそバターホイル焼き★
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