▼栄養バランスに経済的な問題…毎日の料理はホントに大変!
主食(ごはんやパン、麺類などの炭水化物)、主菜(肉や魚、卵や大豆を使ったたんぱく質)、副菜(ビタミンやミネラルをとれる野菜)、乳製品や果物に対して「何を」「どれだけ」食べればいいのか
何かと忙しい現代女性。日々、献立を考え料理するって本当に大変
“おうちごはん”派が注目したいのが、料理にまつわる時短テク
□これは取り入れたい!みんなの料理テクがすごすぎる!
・「炊飯器を活用」
スイッチひとつでメインからデザートまで作ることができる
あとは子供たちのリクエストで
炊飯器でシーフードピラフ(^_^)v
いただきまーす(`・ω・´) pic.twitter.com/sF0KuVNKct
炊飯器で角煮ー(*´ー`*)♪ pic.twitter.com/NRCfvJUSaC
炊飯器で炊き込みご飯と豚汁
我ながら美味しく出来て満足
の実家から大根もらったので今日作ったおかず4品のうち3品も大根つかった大根うまうま。
豚汁はおいしいとがおかわりしてくれて嬉しかったです! pic.twitter.com/21HgtEinMU
すぐ使うつもりで購入した野菜、使い切らずに捨ててしまった、ということはありませんか?実は野菜には冷凍できるものも多い
ほうれん草や小松菜・ブロッコリーなどは、下茹でしてから少量ずつラップで包んで冷凍しておくと献立に野菜をプラスしやすくなります♪
運動しにいって、帰りに激安スーパーで大量にまとめ買いしてきた!これから小分けして冷凍庫を埋め尽くす作業に入ります♀️野菜も冷凍できるものは冷凍〜!小ねぎ冷凍しとくと便利 pic.twitter.com/MX8hj1PVP7
調理してみたの過程(あるいはズボラ術的なモノ)
見た目はアレですがこうして色んな野菜を切ったのをポリ袋に入れて冷凍しておくと火の通りが早い具沢山汁物が楽に作れます
千切り失敗したキャベツや、おろした残り大根なんかも入れちゃいましょう
根菜は食感が変わるので薄めに切るのが無難です pic.twitter.com/41eixoRtzT