洋からしとも呼ばれる「マスタード」
マスタードは種子の状態では全く味も香りもしません。ピリッとすらしないのです。
マスタードがあれば、速攻おつまみが出来ちゃう
マスタードがあれば、どんな食材を使ってもサッと「おつまみ」を作ることができる。
★↓最高に旨い「マスタード」おつまみレシピ
ビールに合う★ドイツ人直伝!本格ジャーマンポテト
材 料(2人分)
じゃがいも 3個
ソーセージ 4本
ベーコン 4枚
オリーブオイル 小さじ1
ニンニクみじん切り 1片分
塩胡椒 適量
粒マスタード 小さじ1
パセリみじん切り 適量
美味しいです、ビールが進みそう、最高です!これからいただきます!
キャベツのマスタード煮♡常備菜にオススメ
材料 (キャベツ1/4玉分です☆)
キャベツ 1/4玉
塩 ひとつまみ
■ 調味料■
水 50cc
粒マスタード 大さじ2
すし酢 大さじ2
さっぱり美味しくいただきました(*^^*)ごちそうさまでした!
新じゃがと新玉ねぎの粒マスタードサラダ
材料(2~3人分)
新じゃが 2個(270g)
新玉ねぎ 1個(70g)
きゅうり 1/2本
ラディッシュ 2個
おいしい酢 大さじ2
マヨネーズ 大さじ4
粒マスタード 大さじ1
塩、こしょう 適宜
また作ります♡お酒のおつまみにもピッタリです(^-^)
簡単!持ち寄り絶賛!【レンズ豆のパリ風サラダ】
材 料(4人分)
レンズ豆 200g
固形ブイヨン 1個
玉葱 1/2個
スモークサーモン 6枚
パセリみじん切 適宜
●フレンチレッシング●
酢 大2
オリーブオイル 大4
マスタード 大1
塩・こしょう 適宜
作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510009391/?l-id=recipe_list_detail_recipe
友人に好評で何度もリピしてます。美味しいレシピ感謝です✨ありがとうございます。
*れんこんの粒マス焼き (味噌Ver.)
材料 (2人分)
新れんこん( or れんこん ) 皮つき169g
■粒マスタード 大1
■みりん 大1
■合わせみそ 小1
塩 ひとつまみ
パセリのみじん切り(あれば)少々
こめ油(サラダ油)適量
粒マスタードとお味噌の組み合わせこんなに美味しいなんて(^ ^)
白菜マスタードマリネ
材 料(3~4人分)
白菜 6枚
塩 小1
○粒マスタード 大1
○砂糖 小1
○オリーブオイル 大1
○レモン汁 大2
作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1940000709/?l-id=recipe_list_detail_recipe
簡単おつまみ★ちくわのマスタードマヨ焼き♪
材 料(1人分)
ちくわ 小1本
アスパラ 1/2本
ベビーチーズ (細長く切る) 2本
◎マヨネーズ 小さじ1
◎粒マスタード 小さじ1/2
◎お醤油 少々
作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1830001322/?l-id=recipe_list_detail_recipe
お酒のおつまみにぴったりで美味しかったです⑅︎◡̈︎*