甘味がギューッと詰まっている「ドライフルーツ」
フルーツ1個を食べるより、気軽に食べられるのが魅力
水分が抜けたドライフルーツに凝縮されて残り、グラムあたりの栄養価は、生の食品と比べて3~10倍と非常に高い栄養価を含む食品
ミネラルや食物繊維などの摂取はむしろ凝縮されていて、効率よく摂ることができます
★↓お菓子にも使える「ドライフルーツ」レシピ
クリスマスのパン♪シュトーレン♪
材 料(4人分)
強力粉 250g
ドライイースト 5g
砂糖 25g
塩 5g
卵 1個
牛乳 100cc
バター 40g
ドライフルーツとドライナッツのラム酒漬け 200g
はちみつ 大2
粉砂糖 大3
作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1800011946/?l-id=recipe_list_detail_recipe
簡単美味しい*ふわとろフレンチトースト
材料
食パン(4枚切り) 1枚
★卵 1こ
★牛乳 150cc
★砂糖 大1
バター 10g程度
フルグラ・ドライフルーツ等 お好みで
蜂蜜・メープルシロップ お好みで
とても美味しくできました!これからはこのレシピで作ります♪
ワインに合う♡簡単オシャレにフルナッツチーズバー
材 料(4~5人分)
クリームチーズ 1箱(200g)
お好きなドライフルーツ 50g位
お好きな素焼きナッツ 50g位
アーモンド、クルミ、レーズン、ドライマンゴー入れてみました!とっても美味しかったです☆買うと高いし、好きな物を入れて作れるので、次からはこれで決まりです☆
自宅で簡単☆本格ヌガーグラッセ
材料 (10人分)
卵白 60g
はちみつ 100g
35%生クリーム 350cc
ドライフルーツミックス 100g
フランジェリコ(ヘーゼルナッツリキュール)大さじ1.5
スポンジ(市販のもので可)100g
簡単に美味しくできましたー!素敵なレシピありがとうございました!
低糖質☆ソイジョイみたいな大豆バー
材 料(4~5人分)
★大豆粉 80g
★アーモンドパウダー 20g
★ベーキングパウダー 小さじ1/2
バター(マーガリン可) 30g
はちみつ 30g
(牛乳or水) (0~10g)
ドライフルーツ 合わせて60g
ナッツ 合わせて20g
最近のオヤツはこればっかりです。ナッツの香ばしさとプルーンの甘さがたまりません!
ラム酒漬け*ドライフルーツパウンドケーキ
材 料 【18cmパウンド型】
無塩バター 100g
塩 ひとつまみ
グラニュー糖(上白糖) 70g
溶き卵(M玉2個) 100g
○薄力粉 100g
○ベーキングパウダー 3g
生クリーム 大さじ1
●ドライフルーツミックス 100g
●ラム酒 大さじ2位~
美味しく作れました!ずっとドライフルーツのパウンドケーキを焼いてみたかったので、いいレシピに出会えて感謝です!
スコーン@アフタヌーンティーでお花見
材 料(4~8位人分)
薄力粉 250g
よく冷えたバター(有塩) 60g
ベーキングパウダー 小さじ2
砂糖 大さじ3
溶き卵(1個分)と牛乳を合わせたもの 150cc
お好みのドライフルーツ 軽く一握り
作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1560000883/?l-id=recipe_list_detail_recipe
初めての割には大成功だと思います(^^)子どもからの信頼度アップに繋がりました!簡単だし、またチャレンジします!