◆今回はほとんどがフライパンでできるレシピの紹介です
★フライパンで作る♪ふわふわ豆乳ドーナツ★
薄力粉 １００ｇ
卵黄（Ｍ） １個
グラニュー糖 大さじ１・１／２
ベーキングパウダー 小さじ１
豆乳（無調整） ８０ｃｃ
バニラエッセンス ２〜３滴
油 適量
面倒な揚げる手間もフライパンで作ればお手軽度も満点！ミックス粉不使用！
★フライパン１つで！優しいお味の鶏むね肉の焼き鳥風 ★
鶏むね肉 1枚
白ねぎ 1本
＠酒・砂糖・醤油・本みりん 各大匙2強
＠片栗粉 小匙1
油 小匙1
鶏むね肉1枚を使って簡単にヘルシー!優しいお味の串に刺さない焼き鳥風です
★簡単♪フライパンで揚げ出しなす★
茄子 2本
すりおろしショウガ 一かけ分
油 適量
塩 ひとつまみ
めんつゆ 大さじ2
水 大さじ1～2
フライパン一つでらくらく♪おいしい揚げ出し茄子★暖かくても 冷えてもおいしいからお弁当にも
★フライパンだけで豪華クリスマス 骨付き肉のアップルソテー ★
骨付きもも肉 L 1脚分
チョップドトマト缶詰 2/1缶
カレーフレーク 大匙すりきり1
ミックスベジタブル（冷凍） 大匙2
バルサミコクリーム 小さじ1
ハウス香りのソルトイタリアンハーブミックス 小さじ1
リンゴ 8/1個
しめじ 2/1パック
ピンクペッパー 5～6粒程度
ロマネスコ 4房
ミニトマト 適量
イタリアンパセリ あれば。
白ワイン ふたふり
まんま骨付きもも肉を豪華にスパイスや果物とソテーしそして煮込みワインとともに大人食べしちゃいましょうテンションあがり会話も盛り上がることまちがいなし♪
★フライパンだけで簡単！卵とろ～んなドライカレー★
（4人分）
炊き立てのごはん・・・お好みの量
合挽きミンチ・・・300g
玉ねぎ・・・1個
人参・・・1本
チューブにんにく・・・15cm
酒・・・大さじ1
＊カレールウ・・・2片（刻んでおく）
＊ケチャップ・・・大さじ1
＊ウスターソース・・・大さじ1
＊水・・・200ml
サラダ油・・・大さじ1
半熟目玉焼き・・・お好みで
昨日の晩ごはんは、ひさしぶりのドライカレーでした。ごはんにドカッとのせて、子どもたちのテンションもドカ上がりです♡
★フライパンだけ♪簡単こっくり煮物★
フライパンだけで 作りましたタイマーをかけながら作ると楽チンガスコンロのタイマー機能って便利火からを離れて、ちょこちょこっと洗い物や他のお料理もできます＾＾
★【冬休みに♪フライパンだけで♪チキンとシメジとペンネのまろやかトマトクリームグラタン♪】★
◎鶏もも肉 250ｇ
・塩胡椒 少々
・にんにくチューブ あれば4cmくらい
◎玉ねぎ 1/4個
◎シメジ 1/2パック
◎オリーブオイル 適量
◎小麦粉 大さじ１
○水 500ml
○コンソメ 大さじ１
○トマト缶 1/2缶（1カップ）
◎ペンネ 100ｇ程度 ※3分タイプを使用。
☆牛乳 200ml
☆ピザ用チーズ ひとつかみ
☆ケチャップ 大さじ２
●バター(マーガリン）小さじ１
●塩胡椒 少々
●ピザ用チーズ かスライスチーズ 適量
●パセリ あれば適量
チキンとシメジを追加してパスタをペンネに変更し、出来あがったらチーズをたっぷりかけてオーブンかトースターでチーン！
★フライパンだけでしっとりと仕上げた鶏胸肉のソテー★
【材料１人分】
鶏胸肉 250g
ミディトマト 3個
ルーコラ 1/3パック
きゅうり 1/2本
塩、黒胡椒、EXオリーブオイル、バルサミコ、赤ワインビネガー 適量
作り方↓
http://italiaya.cocolog-nifty.com/blog/2014/08/post-70fa.html
鶏肉の大きさや形によって表裏の時間を調整していただければと思います。特に、一部がやたらと厚いときは立てて焼いたり、薄い方が火から外れるようにフライパンを少しずらしてみて調整してくださいませ。
★フライパンだけで、夏のトマト冷やし麻婆豆腐素麺★
（２人分）
そうめん / ２把
絹ごし豆腐 / 1/4丁
トマト / １個
しいたけ / ３枚
水 / ４００ｃｃ
生姜 / １０ｇ
ねぎ / 1/4本
胡麻油 / 大匙１杯
酒 / 大匙３杯
豆板醤 / 小匙１杯
味噌 / 大匙１杯
オイスターソース / 大匙１杯
醤油 / 大匙１杯
片栗粉 / 小匙１杯
暑い夏に最適、フライパン一つでお手軽調理、時短で調理時間も短く、ピリ辛味、トマトの酸味で夏バテ知らず。箸がとまらない冷やし麻婆豆腐風素麺です。
★フライパン一つで♪キャベツと鷄むね肉の中華風炒め★
1
2