専門入ってから色んなお菓子道具とか材料が大量に欲しくなって、遊びとか服とかにお金かけるよりもそっちにお金かけたい
お金がほしい。
予算1万でお菓子道具買い漁ろうかなー 自分へのクリスマスプレゼント(*´˘`*)オイルスプレー憧れるけど使用頻度考えると酸化しそう あとはお菓子材料用冷凍庫ほしい ちっこいのでいいから
■『パット&ボード』■
◎SILPAT シルパット◎
シルパットがあまり人気が出ないのは、その素晴らしさが知れ渡っていないからではないかな?と。
マカロン焼いたら盛大に失敗した。
マカロナージュの前から生地硬かったから、計量ミスったかな…。
失敗したくなくてミックス買ったのになあ。
でも、ガイド付シルパットはありがたい…。
リベンジします。
ついにシルパット購入してしまった
でもタルトよく焼くからシルパンにすれば良買ったかなと今更思ったりしたり…(^^;;
新しいオーブンを買った。焼き上がりも凄く良い!30-40cmのシルパット入れてもこの余裕っぷり。水を入れて蒸気かけながら焼く事もできる。あまり使わないと思うけど。 pic.twitter.com/GVbGktVM6C
生地こねたり成型するにはくっつかないボードと広さが必要
打ち粉は必要な時に使い生地をこねる時は必要ありません
まな板やシリコンマットで作業してる人はこれにするといいです
嬉しいぃぃぃぃ!友達がペストリーボードを誕生日プレゼントでくれたの\(^ω^)/ パン捏ねるのに重めのボードが欲しいって言ってたら、わざわざ買ってきてくれたー嬉しいぃぃぃぃ!人工大理石やっほーい! pic.twitter.com/6tFjh5fT
アンチョビとオリーブのピザ。ガスグリルで焼くとフチに程よく焦げ目がつく。人工大理石のペストリーボードも買って良かった。とても使い易い。 picturerally.com/d/image.php?id… #picturerally